島ハバネロと島唐辛子のこーれーぐーす７２０ＭＬの通販。

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島ハバネロと島唐辛子のこーれーぐーす７２０ＭＬ



島ハバネロと島唐辛子のこーれーぐーす７２０ＭＬ
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島ハバネロと島唐辛子のこーれーぐーす７２０ＭＬ
商品番号： hsok50062
販売価格： 3,150 円(税込)




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  • 商品名:島ハバネロと島とうがらしのこーれーぐーす
  • 内容量:720ml
  • 原材料:泡盛(米・黒麹)、ハバネロ唐辛子、島唐辛子
  • 賞味期間:2年
  • 保存方法:こーれーぐすーは高温多湿を避け常温でで保存して下さい。
沖縄料理には定番の調味料島とうがらしのこーれーぐーすです。
島ハバネロと島とうがらしを使っています。

「島ハバネロと島唐辛子のこーれーぐーす」を使ったお料理レシピ

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ピリ辛ソーミンチャンプルー
＜材料＞
そうめん　　　　　　　　　　　　　　 　　　1束
にら　　　　　　　　 　　　　　　　　　　1/2束
にんじん　　　　　　　　　　　　　　　　1/2本
シーチキン（缶詰）　　　　　　　　　　 1/2缶
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　 　適量
★こーれーぐーす　　　　　　　　　　　適量
塩・胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

＜作り方＞
1.にらは4センチくらいに切り、人参も同じ長さの千切りにする。
2.そうめんは固めに茹で、冷水でよく洗う。
ざるにあげて水気をよ～く切る。
3.フライパンにサラダ油を熱し、にら、人参をさっと炒め、ソーメンとシーチキンを入れて炒める。
4.塩、胡椒で味を調え、器に盛った後にお好みでこーれーぐーすをかけていただく。



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さしみ醤油＋こーれーぐーす
＜材料＞
お刺身（お好みで）　　　　　　　　　1パック
刺身醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
★こーれーぐーす　　　　　　　　　　　　適量

＜作り方＞
刺身醤油にこーれーぐーすを２～３滴たらしたものを、お刺身につけていただきます。

★スタッフコメント★
「意外にイケる！？」少しの量なら、わさびの代わりの新しい辛みとしていいかも～。とスタッフの間でも意外に好評♪
当店の店長は、以前九州に住んでいたらしく、「長崎の島部とか、八丈島や新島ではお刺身に唐辛子をちょんちょんってつけて食べたりする」 そうです！




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