京都一休堂 たかの爪7g(袋入)の通販。

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ホールってなに?
唐辛子のさやの形をそのまま残したのが「ホール」タイプです
よく見かけるのは、輪切りになっているタイプではないでしょうか?
ホールタイプなら、そのままでも、刻んでも使っていただけます!また、唐辛子は刻むほどに辛みが出るので、お好みに合わせて、そのまま使ったり、輪切りにしたり・・・いろいろな辛さが楽しめます。





国産ってどうなの?
唐辛子は世界で3000種類以上の品種があるといわれています。
日本で栽培されているのは数十種類といわれ、「鷹の爪」、「三鷹」、「島唐辛子」などが有名。
その中でも国産唐辛子ホールの種類にあたる「鷹の爪」は日本の代表的な唐辛子です。
国産唐辛子は、輸入物に比べて流通経路が短いため、風味・香りが良い上に 安心・安全です。


butanabe

ポカポカ豚キャベツ鍋

<材料 2人分>
豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用)       150g
ニラ(5センチ幅に切る)          1束
キャベツ (ざく切り)           1/4本
にんにく(つぶす)              2かけ
しょうが(千切り)              1かけ
★国産唐辛子ホール      2本(お好みで)
水                      3カップ
白だしつゆ                  50cc
ごま油                   大さじ1
塩                       適量
<作り方>
1.鍋にごま油を少々を熱して、キャベツ、にんにく、しょうがを加えて強火でさっと炒めていったん取り出す。
2.鍋に水、白だしつゆ、赤唐辛子を入れ、塩で味を調える。ひと煮立ちしたら、炒めた野菜と豚肉、ニラを加えて出来上がり。
 



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京都一休堂 たかの爪7g(袋入)



京都一休堂 たかの爪7g(袋入)
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京都一休堂 たかの爪7g(袋入)
商品番号: kyou-redpepper
販売価格: 680 円(税込)

〔注文数〕



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  • 商品名:一休堂 たかの爪7g(袋入)
  • 内容量:たかの爪(ホール)7g
  • 原材料:本タカの爪唐からし
国産の日本種唐辛子です。「鷹の爪」種ですので、辛味を持っていますが、風味がとても良いです。また、本品は唐辛子を乾燥したそのままのホールタイプです。





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